Заморожені продукти зараз можна купити майже в кожному супермаркеті за доступними цінами, але найсильніше господині люблять їх за те, що це дуже зручний та швидкий варіант, коли часу на приготування повноцінних страв немає.
Часто заморожують овочі, м'ясо та борошняні вироби. Окрім вибору та покупки, їх ще потрібно правильно приготувати. Наприклад, кожен знає, як відварити пельмені, але з іншими продуктами можуть виникнути питання.
Господиням вказали на помилки, яких вони часто припускаються при приготуванні заморожених овочів:
Насамперед овочі зовсім не вимагають розморожування перед приготуванням, а деякі навіть не потрібно варити або тушкувати. Дрібно нарізані продукти краще готувати одразу, а ось зелень зовсім втратить свій смак після розморожування.
Комунальні платежі скасовуються: названо категорію осіб, якій можна не платити
Отримали зарплату, зробили заначку та залишилися без грошей: українців попередили про неприємності вдома
Тарифи просто непідйомні для пенсіонерів: українці тікають від "Київстар"
Кінець світу все ближче? Експерти знайшли лякаючий напис, який готує до гіршого: "До Землі наближається"
Що стосується способу приготування заморожених овочів, найкращим вважається обробка на пару або недовге обсмажування на сковороді в олії. Якщо ви довго піддаватимете їх термічній обробці, корисні властивості просто випаруються.
Ще при тушкуванні овочів потрібно враховувати час, адже у кожного він різний. Горох і морква швидко приготуються, а кабачки, капуста та картопля – набагато повільніше.
Раніше ми писали про те, що холодильник вночі так і вабить: як схуднути до літа і не бути голодним після 19:00 - дієві лайфхаки
Як повідомляв Знай.ua, будуть тугими і наливними: як приготувати розчин з копійчаних ліків для розсади помідора.
Також портал Знай.ua писав, на чому можна відварити рис, окрім простої води та молока: після цього рішення вам "знесе дах"