Сезон фруктов и ягод в разгаре, однако цены на прилавках ведут себя крайне непредсказуемо. Пока одни культуры стремительно дешевеют, другие, вопреки ожиданиям, задирают стоимость до рекордных отметок.
По состоянию на 24 июля ситуация на украинском рынке фруктов и ягод остается неоднородной. Несмотря на завершение пикового сезона клубники и черешни, эти ягоды все еще продаются по довольно высоким ценам, тогда как отдельные сезонные культуры уже демонстрируют заметное удешевление.
Клубника и черешня: кто дорожает, а кто идет вниз
По данным рынка «Столичный» в Киеве, клубника стоит 160–180 грн за килограмм, а средняя цена держится на отметке около 170 грн/кг. С начала июля она выросла примерно на 36%. Причина — завершение массового сбора урожая и существенное сокращение предложения.
Черешня тем временем начала понемногу дешеветь. Сейчас ее продают по 120–170 грн/кг — это примерно на 3,2% меньше, чем неделей ранее. Но по сравнению с началом месяца средняя стоимость ягоды все еще на 67% выше.
Голубика: обвал цен втрое
Наиболее впечатляющую динамику демонстрирует голубика. Если в начале июля оптовые партии ягоды продавались по 300–350 грн/кг, то сейчас средняя цена снизилась до 140 грн/кг — падение почти втрое. На рынке «Столичный» голубику предлагают в диапазоне 120–160 грн за килограмм. Сезонный пик урожая наполнил прилавки, и продавцы вынуждены снижать цену.
Нектарины, груши, абрикосы: что еще дешевеет
Заметно подешевел и нектарин — его средняя цена снизилась примерно на 25%, до 90 грн/кг. Груши также стали доступнее: их продают по 40–65 грн/кг, что примерно на 9% дешевле, чем ранее.
Абрикосы уже достигли сезонного минимума стоимости. После завершения основного периода сбора урожая цены на них могут снова начать расти, поэтому сейчас — лучший момент для покупки.
Арбузы и дыни: сезон бахчевых радует ценами
Сезон бахчевых культур положительно влияет на кошельки украинцев. Дыни сейчас стоят 30–50 грн за килограмм, а арбузы остаются одними из самых доступных летних фруктов — их можно приобрести по 13–15 грн/кг.
Что в супермаркетах: АТБ, Сильпо, Novus
По данным портала «Минфин», в сетях супермаркетов ситуация такова: самые дешевые бананы предлагает АТБ, широкий выбор ягод представлен в «Сильпо», а самые доступные яблоки среди крупных сетей можно найти в Novus — от 74,99 грн за килограмм. В целом импортные фрукты держат стабильные позиции: яблоки продают по 30–55 грн/кг, бананы — 60–65 грн/кг, апельсины — 50–60 грн/кг, лимоны — 100–120 грн/кг.
Чего ждать дальше
Эксперты рынка прогнозируют, что цены на импортные фрукты, в частности бананы и цитрусовые, будут зависеть прежде всего от курса гривны к доллару. В то же время яблоки могут постепенно дорожать из-за исчерпания запасов прошлогоднего урожая. Вместе с тем ожидается, что новый урожай будет достаточным, поэтому существенного дефицита украинских яблок не прогнозируют.
Ранее портал Знай сообщал, гречка подорожала на 60%: цены в АТБ, Сильпо и Варусе.
Также наш портал информировал, огурцы подорожали вдвое, картофель готовит удар осенью: новые цены на овощи в АТБ и Сильпо.