В Украине значительно растут цены на овощи, особенно входящие в "борщовый набор".
Морковь уже стоит около 40 грн/кг , капуста – до 60 грн , а картошка иногда превышает 60 грн/кг в супермаркетах. Потребители вынуждены искать альтернативу, переходя на крупы, макароны или же выращивая овощи самостоятельно, пишет Лариса Гук.
Почему растут цены?
Основные причины удорожания:
Пенсия вырастет как минимум на треть: кому из украинцев установят щедрую доплату в 2025 году
ТЦК отбирает военные документы: адвокат объяснил проделку военкомов
Ощадбанк объявил войну мошенникам, но пострадают обычные клиенты: кому без предупреждения заблокируют доступ к деньгам
Киевстар привлекает новых клиентов дешевыми тарифами: не забыли ли о "старых"
- Погодные условия. Жаркое лето 2023 года негативно сказалось на урожайности картофеля и моркови.
- Логистика. Высокие затраты на транспортировку и хранение овощей дополнительно поднимают их стоимость.
- Проблемы в агросекторе. Фермерам не хватает доступных кредитов и поддержки от государства, влияющего на производство.
Что изменится для украинцев?
Ожидается несколько тенденций:
- Популярность круп и макарон. Из-за более стабильных цен их все чаще выбирают вместо овощей.
- Самостоятельное выращивание. Больше людей начинают сажать овощи даже в городах.
- Развитие овощехранилищ. Ритейл и правительство планируют вкладывать средства в хранение, что может стабилизировать цены.
Но пока значительного удешевления ожидать не стоит, наоборот – ближе к весне овощи могут подорожать еще на 15%.
Ранее мы сообщали, цены на куриные яйца и мясо : к каким колебаниям нужно готовиться в ближайшие месяцы?
Рыба – новый деликатес: как изменились цены на сельдь, скумбрию, сардины и шпроты – более подробно на Знай.ua.
Напомним, свежая буханка - 40 грн, а кило каши - 27 : супермаркеты обновили ценники хлеба, гречихи и колбасы.