Уже на пороге новогодние праздники. В этот период все хозяюшки нашей страны начинают писать новогоднее меню. Ведь на праздничный стол нужно готовить только самое лучшее, чтобы праздник прошел на ура.
Именно поэтому предлагаем приготовить вам неимоверно вкусный салат "Новогодний сюрприз", рецептом которого поделились в instagram на странице "prostye_recepty_mishutki".
⠀
Ингредиенты:
1 большой окорочок
400 г твердого сыра
1 банка консервированной кукурузы
1 апельсин или грейпфрут
600 г моркови по-корейски
⠀
Для заправки:
150 г майонеза
50 г сметаны
соль, черный молотый перец, сахар по вкусу
⠀
Для украшения:
зелень укропа
ягоды клюквы или зерна граната
⠀
Способ приготовления:
Для начала нужно вымыть окорочок, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности в течение 25–30 мин.
Вкус салата будет насыщеннее, если использовать для салата копченый окорочок.
⠀
Твердый сыр натереть на крупной терке. Апельсин (или грейпфрут) очистить, разделить на дольки. Каждую дольку очистить от пленочки и нарезать небольшими кусочками. Кукурузу из банки выложить на сито, дать жидкости полностью стечь.
⠀
Приготовить заправку. Майонез соединить со сметаной, добавить соль, сахар и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Выложить подготовленные продукты слоями, смазывая каждый заправкой: морковь – окорочок – сыр – кукуруза – апельсин – морковь.
Сверху салат также смазать оставшейся заправкой и украсить зеленью укропа. Приятного апатита!
Напомним, поставь печеночный пенек на праздничный стол и удиви родных - встречаем Новый год небанально
Как сообщал портал "Знай.ua", яркие салатные шарики на Новый год: самые простые продукты станут достойной закуской
Также, "Знай.ua" писал, ароматная колбаска из картофеля с чесноком - хватит переплачивать за магазинную
Популярные статьи сейчас
Показать еще