Сейчас закусок существует просто невероятное количество, и это на самом деле хороший простор для творчества, ведь можно что-то придумать именно из тех продуктов, что хозяйка имеет под рукой. В ходе таких экскрементов можно создать свое фирменное блюдо.
Но, для тех, кто не слишком любит экспериментировать и предпочитает проверенные рецепты, предлагаем вам простую закуску "картофельные шарики с хрустящей корочкой". Этот невероятно вкусный рецепт очень быстро готовятся и не займет у вам много времени.
Ингредиенты:
Картофель – два средних или один большой
Яйца – 1 шт.
Твердый сыр – 200 г
Специи и панировочные сухари
Приготовление:
Картофель очистить и отварить. Затем размять толкушкой. Добавить одно яйцо. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с картофелем.
Добавить соль, перец, можно любую приправу для картофеля. Если сыр будет слишком соленый, то соль может и не понадобиться. Перемешать до однородности.
Затем из картофельной массы сделать небольшие шарики. Обвалять их в панировочных сухарях.
В кастрюлю налить растительное масло так, чтобы оно полностью покрывало картофельные шарики при жарке. Хорошо разогреть.
Обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Картофельные шарики подать можно с соусом.
Приятного аппетита!
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, кусочек уюта и тепла: вкусный рецепт морковного торта с черносливом.
ПриватБанк отменил плату за важную услугу: до конца года не возьмут ни копейки
Гороскоп на неделю 6-12 мая для всех знаков Зодиака: трудности Близнецов, союзники Скорпиона и успехи Рыб
"Продам место в очереди": мужчины штурмуют ТЦК, военкомы не справляются
Украинцы наконец-то увидели Poch Tavria XL, которую собирали для Франции: даже в журналах таких нет
Как сообщал "Знай.uа", грибная икра для быстрой закуски: вкусный и проверенный рецепт.
Знай.uа писал, овощи вместо хлеба и много лука: важные "хитрости" вкусных котлет.