Багато українців завзяті ласуни. І вони завжди в пошуках чогось смачненького до чаю. Але, магазинні ласощі не завжди радують і не такі смачні, як приготовані власними руками.
Читайте Знай в Google News!
Тому пропонуємо приготувати смачний тортик до чаю, рецепт якого опублікували на сторінці "Що приготувати на вечерю" у соцмережі Facebook. За цим рецептом він завжди виходить ніжним і неймовірно смачним, і його оцінять всі ласуни.
Для бісквіта: 6 яєць, 150 гр цукру, 140 гр борошна, ванілін.
Для крему: сир 350гр, масло 180 гр, згущене молоко 100гр, цукрова пудра 100гр
Пропитка: будь-який джем розвести трохи з водою і коньяком
Спосіб приготування:
Відокремлюємо білки від жовтків, окремо збиваємо з цукром 50 на 50 білки до піків, жовтки до білого. Просіяти борошно з ваніліном. З'єднуємо білки з жовтками, додаємо борошно акуратно, знизу вгору.
Дно форми вистелити пергаментом і обережно вилити суміш. Поставити в духовку розігріту до 180 градусів.
Готуємо крем: масло кімнатної температури збити з цукровою пудрою, додати згущене молоко і в кінці перетертий сир. Все це добре збити.
Приготований бісквіт необхідно розрізати на три коржа і кожен спочатку прпитати, а потім змазати кремом. Добре промазати боки. І побажанню можна прикрасити.
Приємного апетиту!
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадавши, новорічний стіл змусить українців викласти останні гроші: як заощадити кровні
Як повідомляв портал "Знай.ua" , долма з яловичини прикрасить стіл на Новий рік 2020: обійдемося без банального олів'є
Популярні новини зараз
Показати ще
Українців змусять оновити паспорт: придивіться до ID-картки – декому вже пора
Судний день або масовий психоз 5 липня: пророцтво "нової Ванги" змушуєте нервувати, починається вже
Злидні за межею виживання: пенсіонери отримують копійки, яких ледь вистачає не померти з голоду
Велике місто може опинитися в напівоточенні: українцям загрожують серйозні бомбардування
Також, "Знай.ua" писав, рецепт соковитої рибки від Мозгової: гості не відірвуться