Коли на вихідних вдома збирається вся родина, то обов'язково потрібно потішити їх якимись смаколиками. Коли звичні тістечка та тортики вже набридли на допомогу прийде рецепт бананового чізкейка з сиром без випічки.

Банановий чізкейк з сиром без випічки – прекрасний десерт, який підійде до будь-якого святкового столу.

Інгредієнти:

– 400 г жирного сиру;
– 2 стиглих банана;
– 100 мл води;
– 10 г желатину;
– 150 мл грецького йогурту;
– 100 г вершкового масла;
– 200 г пісочного печива;
– 100 г цукру.

Приготування:

Фото: viddana


Подрібніть пісочне печиво ( для цього я використовувала качалку), та зберіть його в миску. Влийте до нього розтоплене вершкове масло, цю суміш ретельно перемішайте. Отриману масу викладаємо у форму. Гарненько все утрамбуйте.

Поставте форму у холодильник. Залийте желатин водою і залиште, щоб набухав. Наступні ідуть банани, чистимо їх, і відправляємо у блендер. Додаємо сир, цукор і йогурт.

Підігріваємо желатин до повного розчинення. Головне щоб не закипів. Помішуючи, поступово вливаємо його до сирної начинки. У форму заливаємо начинку і ставимо у холодильник не менше, як на три години.

Ось тепер чізкейк без випічки, з бананом та сиром готовий! Смачного вам та вашим близьким!

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber щоб не пропустити найцікавіше

Популярні новини зараз

В Україні посилять мобілізацію та укріплять міста: до чого слід готуватися

Повністю замінить ТЦК: які зміни чекають мобілізацію

Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі

Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень

Показати ще

Нагадавши, ваші рідні не зможуть відірватися від цієї смакоти: швидкий рецепт закуски з баклажанів.

Як повідомляв портал Знай.ua, заготовки помідорів на зиму без консервації, для борщу, салатів і соусів.

Також Знай.ua публікував рецепт золотистої перловки з овочами