Картофель по цене деликатеса: почему любимый продукт продолжает дорожать
Фермеры продают все, а рынки остаются пустыми
26 января 2025, 10:20
Картошка, фото: Pxhere
В Украине снова повышаются цены на картофель, сообщают аналитики EastFruit. Главной причиной этого эксперты называют уменьшение предложения продукта на местных рынках.
Многие фермеры, не имея возможности для длительного хранения урожая, уже продали свои запасы еще в начале сезона. Данная ситуация привела к росту цен, которые с начала недели достигли 20-30 грн за килограмм, что на 12% больше, чем было на прошлой неделе.
Цены на картофель. Фото: скрин youtube
Оптовики жалуются на то, что нет качественного картофеля, в то время как фермеры объясняют проблемы его качества неблагоприятными погодными условиями при сборе урожая.
Длительные дожди очень негативно повлияли на внешний вид картофеля и его способность к длительному хранению. Также многие производители в 2024 году использовали посадочный материал низкого качества.
Как сажать картошку правильно https://aif.ru/
На сегодняшний день цены на картофель в Украине в среднем на 16% выше, чем в конце января прошлого года. Эксперты прогнозируют дальнейшее удорожание продукта из-за ожидаемого дефицита качественного картофеля на рынке.